バニラビーンズ

トッピング · ハーブ・スパイス · 乾物

豊かでまろやかな香り、少量で効果的。高級デザートやオリジナルドリンクの香り付けによく使われる。

ブランド：Nielsen-Massey；規格：マダガスカル産バニラビーンズ 100g/箱；原産地：マダガスカル；賞味期限：密封常温で365日；推奨分量：約1/4本/杯

使い方

1. 種を刮げ取った後、さやは再浸漬して香り付けに使える。
2. 密封・遮光保存で香りの揮発を防ぐ。