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プリン

仕込み原料 · ゼリー類 · トッピング

プリン

店舗で自家製の仕込み原料。下記の作り方で仕込む。

仕込み方法

  1. プリンパウダー:砂糖:水=1:1:11
  2. まず水と砂糖を沸騰させ、プリンパウダーを加えて絶えずステアする。
  3. 再び沸騰したら火を止める。
  4. 冷蔵で3日間保存。

プリンを使うレシピ