タロイモミルク

仕込み原料 · 自家製ミルクベース · 調製乳

看板タロイモ焼きミルクティーのカップ底ベース。冷蔵で24時間保存。

仕込み方法

1. 電子秤でタロイモ塊800g、生乳200g、生クリーム50gを計り、フローズンカップに入れ、さらに果糖50gを加える。
2. フローズンマシンで均一に攪拌し、容器に移して冷蔵庫で保存する。

タロイモミルクを使うレシピ

• 看板タロイモ焙煎ミルク