ゴーヤアイスレモンティー
ティー · レモンティー · 難易度：中級 · 所要時間：約3分
600mlのコールドドリンク、氷の量は調整不可。ゴーヤの果肉を一緒に叩き、甘い余韻が際立つ。
材料
- ジャスミン緑茶抽出茶 200 ml
- 香水レモン 厚切り3枚 約70g
- ゴーヤ ゴーヤ果肉 約40g
- 氷砂糖シロップ 36 cc
- PP射出成形コールドカップ 600ml 1個
作り方
- シェーカーに香水レモンの厚切り3枚約70g、苦瓜の果肉約40gを入れ、氷を10個加え、30回ステアする。
- 氷砂糖シロップ36cc、200ml緑茶を加え、600mlラインまで氷を入れる。
- 10回シェイクし、カップに注いで提供する。