タートレモンブルーベリーベリー

ティー · レモンティー · 難易度：中級 · 所要時間：約3分

四季春のベースの茶300ml、ブルーベリーとカシスジュース。

材料

• ブルーベリー 50g
• 香水レモン 50g
• カシスジュース 20 ml
• 四季春抽出茶 抽出茶300ml
• 氷砂糖シロップ 40 ml

作り方

1. ティーバッグをティーブリュワーに入れ、お湯を加えて抽出を開始する。
2. シェーカーにレモンを入れ、マドラーで果汁を搾り、氷を満たす。
3. 抽出茶をシェーカーに注ぎ、ジュースとシロップを加えてよくシェイクする。
4. 茶をカップに注ぎ、泡を濾す。
5. お客様の要望に応じて新しい氷を加える。