貴妃ライチティー · フルーツティー · 難易度：中級 · 所要時間：約3分生ライチを皮むきして搾り、ライチジャムと合わせて。材料ライチ 皮をむいたもの 適量＋飾り用 半個ライチジャム 50 g蔗糖 25 g四季春抽出茶 抽出茶300ml作り方新鮮なライチの皮をむき、ライム1カットと共にシェイカーに入れ、マドラーで潰すライチジャム50g、蔗糖25gを加えるさらに四季春茶抽出液300ml、氷200gを加え、よくシェイクする提供カップに注ぎ、新鮮なライチ半個を皮付きで飾る
