ドラゴンフルーツスノー

ティー · フルーツティー · 難易度：中級 · 所要時間：約3分

ドラゴンフルーツは種が潰れないようパルスで撹拌する。700ccカップ。

材料

• 四季春抽出茶 抽出茶 100 ml
• 蔗糖 50 ml
• いちごジャム 25 g
• ドラゴンフルーツ 120 g
• チーズフォーム 1.5 cm
• 刻みくるみ 少々（飾り用）
• PET透明コールドカップ 700ml 1個

作り方

1. ミキサーに四季春茶100ml、蔗糖50ml、ストロベリージャム25g、氷250gを順に入れ、ダマがなくなるまでブレンドする
2. ドラゴンフルーツ120gを加えてパルスする
3. バースプーンで提供カップに注ぎ、チーズフォーム1.5cmを加え、くるみの砕いたものを少々振りかけて飾る