ローズフルーツティー (アイス)
モクテル · フルーツモクテル · アイス · 難易度：初級 · 所要時間：約4分
スーパーフルーツティーで唯一茶抽出液を含まない、純水ベース。コールド1000ml / ホット500ml。氷なしの作り方：氷150g、果糖25g、黄金パッションフルーツ1スプーン、ローズジャム2.5スプーン、純水350ml、金柑半個、青レモン1スライス、黄レモン1スライス。
材料
- パイナップル 2個
- すいか 4個
- オレンジ 2枚
- キウイ 1個
- いちご 半個
- フルクトース 10 g
- ゴールデンパッションフルーツ 1.5 スプーン
- ローズジャム 2 スプーン
- 金柑 半個
- PET手提げバケツカップ 1000ml 1個
作り方
- テイクアウトカップにパイナップル2切れ、スイカ4切れ、フレッシュオレンジ2枚、キウイ1切れ、イチゴ半粒を順に入れる。
- シェーカーに氷150g、果糖10g、黄金パッションフルーツ1.5スクープ、ローズペースト2スクープ、純水350mlを加える。
- 金柑半個分の果汁を絞り入れる。
- よくシェイクしてテイクアウトカップに注ぎ、フタをして提供する。