アイス金柑ウォーター
モクテル · フルーツモクテル · アイス · 難易度:初級 · 所要時間:約2分

トロピカルフローズンシリーズ、ラージサイズ。茶不使用。氷水をベースにし、提供時に生果実で飾る。
材料
- 金柑 3個
- レモンジュース 10 cc
- 塩漬け梅 1粒
- フルクトース 35 cc
- PET透明コールドカップ 700ml 1個
作り方
- シェイカーに生の青金柑3個を加えて果汁を絞る
- ライム汁10cc、梅干し粒1粒、果糖35ccを加える
- 氷水250mlを加えて力強くシェイクする
- 提供カップに9分目まで注ぎ、生果実を添えて提供する