アールグレイ紅茶チーズフォーム
ティー · チーズフォームティー · アイス · 難易度：初級 · 所要時間：約2分
チーズフォームティーシリーズ、ラージカップ。茶液はティーブリューワーで抽出：熱湯250mlにティーバッグ1包を入れ1分20秒抽出。
材料
- アールグレイ抽出茶 250 ml
- フルクトース 35 cc
- チーズフォーム 1層
- 抹茶パウダー 少々
- PET透明コールドカップ 700ml 1個
作り方
- シェーカーに氷200g、アールグレイ紅茶250ml、果糖35ccを加える。
- よくシェイクし、完成品カップに8分目まで注ぐ。
- チーズフォームをかけ、抹茶パウダーを振って飾る。