ブランブル

カクテル · サワー · アイス · 難易度：中級

IBA（国際バーテンダー協会）公認レシピ。シェイク。ジン、レモンジュース、シュガーシロップをベースに、オールドファッションドグラスで提供。

材料

• ジン 50 ml
• レモンジュース 25 ml
• グラニュー糖シロップ 12.5 ml
• ブラックベリーリキュール 15 ml

作り方

1. グラスを事前に冷やしておく。
2. すべての材料をシェイカーに注ぐ。
3. 氷を満たし、シェイカーの側面が霜がつくまで12～15秒よくシェイクする。
4. ダブルストレインで冷やしたグラスに注ぐ。
5. 装飾の指示に従って仕上げる。

グラス：オールドファッションドグラス；氷：角氷；ガーニッシュ：ブラックベリーとレモンスライス；アルコール度数 約17.3%

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。