キール

カクテル · スプリッツ・スパークリング · アイス · 難易度：初級

IBA公認レシピ。ビルドで作り、白ワインとクレーム・ド・カシスをベースにワイングラスで提供。

材料

• 白ワイン 90 ml
• カシスリキュール 10 ml

作り方

1. グラスに氷を満たす。
2. 材料表の順に直接グラスに注ぐ。
3. バースプーンで1～2回やさしく持ち上げて混ぜ、泡が消えないようにする。
4. 装飾の指示に従って仕上げる。

グラス：白ワイングラス；氷：氷なし；アルコール度数 約10.7%

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。