レモン・ドロップ

カクテル · サワー · アイス · 難易度：中級

IBA公認レシピ。シェイクで作り、レモンウォッカ、トリプルセック、レモンジュースをベースにマティーニグラスで提供。

材料

• シトロンウォッカ 30 ml
• トリプルセック 20 ml
• レモンジュース 15 ml

作り方

1. グラスを事前に冷やしておく。
2. すべての材料をシェイカーに注ぐ。
3. 氷を満たし、シェイカーの側面が霜がつくまで12～15秒よくシェイクする。
4. ダブルストレインで冷やしたグラスに注ぐ。
5. 装飾の指示に従って仕上げる。

グラス：マティーニグラス；氷：氷なし；ガーニッシュ：シュガーリム；アルコール度数 約20.4%

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。