パロマ

カクテル · ハイボール・ロングドリンク · アイス · 難易度：初級

IBA国際バーテンダー協会公式レシピ。ビルド製法。テキーラ、ライムジュース、食塩をベースに、ハイボールグラスで提供。

材料

• テキーラ・メスカル 50 ml
• ライムジュース 5 ml
• 食塩 適量
• グレープフルーツソーダ 100 ml

作り方

1. グラスに氷を満たす。
2. 材料表の順に直接グラスに注ぐ。
3. バースプーンで1～2回やさしく持ち上げて混ぜ、泡が消えないようにする。
4. 装飾の指示に従って仕上げる。

グラス：ハイボールグラス；氷：角氷；ガーニッシュ：ライムスライス；アルコール度数 約10.2%

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。