スパイシー・フィフティ

カクテル · サワー · アイス · 難易度：中級

IBA国際バーテンダー協会公式レシピ。シェイクで作り、バニラウォッカ、エルダーフラワーシロップ、ライムジュースをベースに、マティーニグラスで提供。

材料

• バニラウォッカ 50 ml
• エルダーフラワーシロップ 15 ml
• ライムジュース 15 ml
• ハニーシロップ 10 ml
• 赤唐辛子 適量

作り方

1. グラスを事前に冷やしておく。
2. すべての材料をシェイカーに注ぐ。
3. 氷を満たし、シェイカーの側面が霜がつくまで12～15秒よくシェイクする。
4. ダブルストレインで冷やしたグラスに注ぐ。
5. 装飾の指示に従って仕上げる。

グラス：マティーニグラス；ガーニッシュ：赤唐辛子；アルコール度数 約16%

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。