六堡茶
黒茶(後発酵茶) / 木質甘味
木質、ビンロウが主体で、棗、菌香、甘い香りが続く。これは茶葉の典型的なスタイルの参考であり、実際のサプライヤーとロットは必ずテイスティングで確認すること。
官能の記述
主な香り:木香、ビンロウ;副次的な香り:ナツメ、菌香、甘香
甘い香り、ウッディ、菌香、ビンロウ
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黒茶(後発酵茶) / 木質甘味
木質、ビンロウが主体で、棗、菌香、甘い香りが続く。これは茶葉の典型的なスタイルの参考であり、実際のサプライヤーとロットは必ずテイスティングで確認すること。
主な香り:木香、ビンロウ;副次的な香り:ナツメ、菌香、甘香
甘い香り、ウッディ、菌香、ビンロウ