핫 셴차오 젤리
프렙 원료 · 젤리류 · 토핑

매장 자체 제조 프렙 원료. 아래 제조 방법에 따라 준비.
준비 방법
- 1000ml 물을 끓인 후 불을 끕니다.
- 선초즙 200ml를 넣고, 전분 20g을 정수 50ml에 풀어 부은 후 백설탕 120g을 넣고 녹입니다.
- 불을 켜고 계속 저어 끓인 후, 부어서 굳힙니다.
- 냉장 후 잘라 사용하며, 약 3일 이내 사용.
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프렙 원료 · 젤리류 · 토핑

매장 자체 제조 프렙 원료. 아래 제조 방법에 따라 준비.