건조 계화
토핑 · 기타 토핑 · 건조 식품
건조 계화는 계화꽃을 건조시켜 만든 꽃 재료로, 색은 금빛이며 맑고 달콤한 꽃 향기가 납니다. 밀크티, 과일차, 따뜻한 음료에 향을 더하거나 표면 장식으로 자주 사용되며, 우롱차나 홍차와 블렌딩할 수도 있습니다.
규격: 벌크/봉지
사용 방법
- 사용 전에 불순물과 줄기를 골라내고, 소량을 음료 표면에 직접 뿌려 장식합니다.
- 차에 넣거나 끓일 때는 나중에 넣어 오래 끓여 향이 날아가는 것을 피합니다.
- 밀봉하여 빛과 습기를 피해 보관하고, 향이 날아가거나 습기가 차는 것을 방지합니다.