레몬 리비나

목테일 · 스파클링 목테일 · 난이도: 초급 · 제조 시간: 약 2분

소다수 베이스, 차 추가 안 함, 리비나가 블랙커런트 풍미 제공.

재료

• 옐로우 레몬 30g
• 향수 레몬 30g
• 블루베리 20g
• 리비나 30 ml
• 소다수 1병
• 얼음설탕 시럽 40 ml

만드는 법

1. 셰이커에 레몬을 넣고 마들러로 즙을 낸 후 얼음을 가득 채운다.
2. 탄산수를 셰이커에 붓고 리비나와 시럽을 넣은 후 잘 흔든다.
3. 컵에 붓고 거품을 걸러낸다.
4. 고객 요청에 따라 새 얼음을 넣는다.