레드 메이플 어텀 프래그런스 (핫)
밀크티 · 클래식 밀크티 · 핫 · 난이도: 중급 · 제조 시간: 약 3분
홍차 라떼, 따뜻한 음료 제조법. 스팀기 없을 때는 숟가락으로 잘 저어주면 됨.
재료
만드는 법
- 피처에 홍차 추출액 250ml, 사탕수수 설탕 25ml, 전지우유 120ml, 커피 밀크 30ml를 넣는다.
- 스팀 머신으로 우유 거품을 만든다. 거품은 균일하고 고와야 하며 온도는 60도로 조절한다.
- 제공 컵에 가득 부은 후 밀배아를 뿌려 장식한다.