레드우드 템테이션

티 · 과일차 · 난이도: 중급 · 제조 시간: 약 3분

자몽 잼과 생 금귤.

재료

• 자몽 잼 50 g
• 금귤 잼 5 g
• 금귤 1개
• 설탕 25 g
• 쓰지춘차 추출액 차 추출액 300ml

만드는 법

1. 셰이커에 자몽 잼 50g, 금귤 잼 5g, 설탕 시럽 25g을 넣는다.
2. 신선한 금귤 1개를 반으로 잘라 즙을 짠다. 과육과 즙을 함께 셰이커에 넣는다.
3. 사계춘차 추출액 300ml와 얼음 200g을 넣고 잘 흔든다.
4. 자몽 1조각을 컵 안쪽에 붙여 장식하고, 차 추출액을 제공 컵에 붓는다.