생과일 파티
티 · 과일차 · 아이스 · 난이도: 중급 · 제조 시간: 약 4분
700ml. 치즈 우롱을 1:50 차 대 물 비율로 95℃에서 10분 우리고, 4분에 한 번 젓는다. 권장 가격 15위안.
재료
- 파인애플 50g 깍둑썰기
- 과당 50 g
- 딸기 1개
- 옐로우 레몬 2장
- 방울토마토 2알
- 용과 레드하트 3조각
- 치즈 우롱차 추출액 차 추출액 250ml
- PET 투명 냉음료 컵 700ml 1개
만드는 법
- 치즈 우롱차 추출: 1:50 차와 물 비율, 95℃에서 10분 우린다, 4분에 한 번 스터한다
- 셰이커에 파인애플 큐브 50g을 넣고 머들러로 충분히 으깬다
- 방울토마토 2개, 옐로 레몬 2장, 레드 드래곤프루트 큐브 3개, 딸기 1개 슬라이스, 과당 50g을 넣는다
- 얼음 250g과 치즈 우롱차 차 추출액 250ml를 넣고 스터한다
- 컵에 부어 낸다