프렌치 75

칵테일 · 스프리츠·스파클링 · 아이스 · 난이도: 중급

IBA 공식 레시피. 셰이크. 진, 레몬주스, 백설탕 시럽 베이스. 샴페인 플루트 글라스에 제공.

재료

• 진 30 ml
• 레몬 주스 15 ml
• 백설탕 시럽 15 ml
• 샴페인 60 ml

만드는 법

1. 잔을 미리 냉각해 둔다.
2. 모든 재료를 셰이커에 넣는다.
3. 얼음을 가득 채우고 셰이커 벽에 서리가 생길 때까지 12~15초간 잘 흔든다.
4. 더블 스트레인으로 차가운 잔에 붓는다.
5. 장식 요건에 따라 마무리한다.

글라스: 샴페인 플루트; 얼음: 얼음 없음; 알코올 도수 약 12.3%

미성년자에게는 주류를 판매·제공하지 않습니다.