키르

칵테일 · 스프리츠·스파클링 · 아이스 · 난이도: 초급

IBA 공식 레시피. 빌드로 제조하며, 화이트 와인과 크렘 드 카시스를 베이스로 와인 글라스에 제공.

재료

• 화이트 와인 90 ml
• 블랙커런트 리큐어 10 ml

만드는 법

1. 잔에 얼음을 가득 채운다.
2. 재료표 순서대로 잔에 직접 붓는다.
3. 바스푼으로 1~2회 부드럽게 들어올려 섞어 거품이 꺼지지 않도록 한다.
4. 장식 요건에 따라 마무리한다.

글라스: 화이트 와인 글라스; 얼음: 얼음 없음; 알코올 도수 약 10.7%

미성년자에게는 주류를 판매·제공하지 않습니다.