맨해튼
칵테일 · 스피릿 포워드 · 아이스 · 난이도: 중급
IBA 공식 레시피. 스터로 제조하며, 라이 위스키, 스위트 베르무트, 앙고스투라 비터스를 베이스로 닉 앤 노라 글라스에 제공.
재료
만드는 법
- 잔을 미리 냉각해 둔다.
- 모든 재료를 믹싱 글라스에 넣는다.
- 얼음을 가득 채우고 바스푼으로 잔 벽을 따라 20~30초간 저어 충분히 희석하고 차갑게 한다.
- 차가운 잔에 스트레인한다.
- 장식 요건에 따라 마무리한다.
글라스: 닉 앤 노라 글라스; 얼음: 얼음 없음; 가니시: 마라스키노 체리; 알코올 도수 약 26.6%
미성년자에게는 주류를 판매·제공하지 않습니다.