正在调制灵感

关于 DrinkLab 饮力实验室

DrinkLab(中文名:饮力实验室)是一个饮品配方与原料数据平台,官方网站 www.drinklab.life。它把饮品配方、原料资料和成本核算放在一起,服务饮品店主、饮品研发与调饮师,以及在家做饮品的爱好者。

我们做什么

配方库收录奶茶、咖啡、茶饮、鸡尾酒、无酒精特调、果汁·冰沙·奶昔等饮品,每款写清用料、用量和做法步骤,同一款饮品的冷热等不同做法作为版本放在一起。

原料库记录茶底、奶制品、咖啡豆、水果、糖浆、小料、预制原料和酒类的规格、产地、参考进价与用法,并能看到哪些配方用到它。

成本计算按配方里每样原料的用量和参考进价算出每杯原料成本;AI 研发按口味、品类和预算,只从原料库里挑料生成配方方案。

数据从哪来、怎么把关

公共配方库与原料库由平台整理维护。门店和个人也可以在自己的工作台里建配方和原料,默认只有自己看得到;申请公开发布的内容要经过平台审核才会出现在公共库里。

部分经典鸡尾酒按国际调酒师协会(IBA)官方清单整理,配方数据与部分图片来自开放许可的作品,来源和署名列在版权说明页。

参考进价是市场参考价,不同地区、渠道差别很大;成本算不全时会显示「≥」并标出没有计入的原料。用于经营决策前,请换成自己的真实进价。

谁在运营

DrinkLab 饮力实验室由个人开发者运营,运营者:常亮(河南省),ICP 备案号 豫ICP备2026044654号-1。联系方式与个人信息相关的请求,见隐私政策。

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