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稀奶油慕斯

预制原料 · 奶盖奶油 · 慕斯

稀奶油慕斯

门店自制的预制原料,按下方制作方法预制。

如何预制

  1. 雀巢稀奶油 250ml、水 350ml 倒入油鼓,用打蛋器搅拌
  2. 边搅边慢慢加入布丁粉 50g 与奶盖粉 50g
  3. 继续搅拌至细腻粘稠
  4. 冷藏保存 3 天