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金钻冻

预制原料 · 冻类小料 · 冻品

金钻冻

牛魔王金钻用的杯底冻。冷藏存放 48 小时。

如何预制

  1. 电子秤称好金钻粉 100g 与热水 700g,加入不锈钢汤桶用打蛋器搅匀
  2. 电磁炉加热煮开后再煮 1 分钟,倒入容器放凉
  3. 成型后放冷藏保鲜柜备用

用到金钻冻的配方