杨梅气泡特调
无酒精特调 · 气泡特调 · 难度 进阶 · 制作时长 4 分钟/杯

杨梅果肉与果汁充分捣压释放果酸香气,搭配气泡水,酸爽解腻,当季限定人气款。
用料
- 杨梅 45 g
- PET透明冷饮杯 700ml 1 个
做法
- 杨梅捣压 冷冻杨梅捣压出果汁与果肉,释放酸香。
- 调配糖浆 按标准糖度加入糖浆,中和果酸。
- 装杯加冰 果肉铺底,加入方块冰至8分满。
- 注入气泡水 缓慢注入气泡水,表面点缀新鲜杨梅提升卖相。
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无酒精特调 · 气泡特调 · 难度 进阶 · 制作时长 4 分钟/杯

杨梅果肉与果汁充分捣压释放果酸香气,搭配气泡水,酸爽解腻,当季限定人气款。