海岛椰冰茶
奶茶 · 植物奶茶 · 难度 进阶 · 制作时长 约3分钟

600ml 冷饮,冰量不可调整。杯底先打生打椰,倒入柠檬茶形成分层。
用料
- 茉莉绿妍茶汤 100 ml
- 香水柠檬 厚片2片约50克
- 冰糖浆 36 cc
- 生打椰 150 ml
- PP注塑冷饮杯 600ml 1 个
做法
- 成品杯中先加 150ml 生打椰
- 雪克杯加香水柠檬厚片 2 片约 50 克,加入 10 块冰块,锤打 30 下
- 加入冰糖浆 36cc、100ml 茉莉绿茶,加冰块至 600ml 线,雪克 10 下
- 倒入成品杯,装杯出品