苦瓜冰柠茶

茶饮 · 柠檬茶 · 难度 进阶 · 制作时长 约3分钟

600ml 冷饮，冰量不可调整。苦瓜取肉同捶，回甘明显。

用料

• 茉莉绿妍茶汤 200 ml
• 香水柠檬 厚片3片约70克
• 苦瓜 苦瓜肉约40克
• 冰糖浆 36 cc
• PP注塑冷饮杯 600ml 1 个

做法

1. 雪克杯加香水柠檬厚片 3 片约 70 克、苦瓜肉约 40 克，加入 10 块冰块，锤打 30 下
2. 加入冰糖浆 36cc、200ml 绿茶，加冰块至 600ml 线
3. 雪克 10 下，装杯出品