小青柑普（热）
茶饮 · 奶盖茶 · 热 · 难度 进阶 · 制作时长 约4分钟
500 热饮出品杯。糖量正常 25g、少糖 20g、微糖 15g。热饮版不做岩烧乳酪。
用料
- 柑普茶汤 300 ml
- 冰糖 25 g
- 芝士奶盖 至9分满
- 双层热饮纸杯 500ml 1 个
做法
- 雪克杯加入柑普茶汤、冰糖，搅拌均匀
- 倒入拉花杯放进蒸汽机加热至 60℃
- 倒入 500 热饮出品杯，加入芝士至 9 分满，出杯
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茶饮 · 奶盖茶 · 热 · 难度 进阶 · 制作时长 约4分钟
500 热饮出品杯。糖量正常 25g、少糖 20g、微糖 15g。热饮版不做岩烧乳酪。