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珍珠奶茶(冷)

奶茶 · 调制奶茶 · 冷 · 难度 新手 · 制作时长 约2分钟

珍珠奶茶(冷)

珍珠先置于杯底再冲奶茶。红茶汤打底。甜度:正常100%、少糖80%、半糖50%、微糖30%、无糖。冷饮少冰多补50cc茶汤或冰水,去冰先多加8g糖再多补100cc。

用料

做法

  1. 珍珠 1 漏勺 置于杯底
  2. 雪克杯加红茶汤至100线
  3. 加果糖20g、奶精粉3勺调匀
  4. 加冰块至350线
  5. 雪克均匀后倒入杯中

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