香槟鸡尾酒

鸡尾酒 · 起泡 Spritz · 冷 · 难度 新手

IBA 国际调酒师协会官方配方。兑和法制作，以香槟、干邑、安高天娜苦精为主，香槟笛形杯盛装。

用料

• 香槟 90 ml
• 干邑 10 ml
• 安高天娜苦精 2 滴振
• 方糖 适量

做法

1. 杯中加满冰块
2. 按配料表顺序直接注入杯中
3. 用吧勺轻轻提拉一到两次使其混合，避免消泡
4. 按装饰要求完成出品

杯具：香槟笛形杯；冰型：无冰；装饰：橙片与糖渍樱桃；酒精度约 12.8%

未成年人禁止饮酒。