紅楓秋香 (ホット)

ミルクティー · クラシックミルクティー · ホット · 難易度：中級 · 所要時間：約3分

紅茶ラテ、ホット仕立て。スチームワンドがない場合はスプーンでよく混ぜるだけでOK。

材料

• セイロン紅茶抽出液 抽出茶250ml
• 全脂生乳 120 ml
• コーヒーミルク 30 ml
• 蔗糖 25 ml
• 小麦胚芽 少々（飾り用）

作り方

1. ピッチャーに紅茶抽出液250ml、蔗糖25ml、全乳120ml、コーヒーミルク30mlを加える。
2. スチームマシンでミルクを泡立てる。泡は均一で細かく、温度は60度に保つ。
3. 提供カップに満杯まで注ぎ、小麦胚芽を振りかけて飾る。

ほかのバージョン

• 紅楓秋香 (アイス)