寒天シトラス
ティー · フルーツティー · 難易度：初級 · 所要時間：約2分
タイ風特製、寒天ジェリーパール2スクープ。
材料
- 金柑 2 個（果汁を搾る）
- レモンジュース 20 ml
- ジャスミン緑茶抽出液 抽出茶 200 ml
- フルクトース 35 ml
- 寒天ジェリーパール 2 スプーン
作り方
- 金柑2個を搾汁し、生レモン汁20ml、ジャスミン緑茶200ml、フルクトース35mlを加える。
- 500ccのシェイカーに氷を満たしてよくシェイクする。
- カップに注ぎ、寒天クリスタルボール2スプーン、ライム2枚、金柑1個を加える。