嫩仙草グランドスラム
ミルクティー · クラシックミルクティー · 難易度：中級 · 所要時間：約3分
600ml、トッピングが最も多いバージョン、冷温どちらでも可。
材料
- ハニー焼き仙草ゼリー 80 g
- タロ団子 40 g
- ナタデココ 40 g
- 小豆 40 g
- ピーナッツ 5 g
- 全脂生乳 100 ml
- ネスレエバミルク 25 g
- フルクトース 25 g
- アッサム紅茶抽出液 抽出茶 150 ml
- PP射出成形コールドカップ 600ml 1個
作り方
- 提供カップに順に加える：はちみつホット仙草ゼリー 80g、タロイモボール 40g、ナタデココ 40g、小豆 40g、ピーナッツ 5g
- シェーカーに牛乳100ml、エバミルク25g、フルクトースシロップ25g、アッサム紅茶150mlを順に入れ、ステアして提供カップに注ぐ
- 氷または熱湯50gを加えて満杯にする