グレープフルーツジェイド (ホット)
ティー · フルーツティー · ホット · 難易度：初級 · 所要時間：約2分
600ml。ホット版は砂糖を40gに増やし、抽出茶250mlは別に温水で割る。
材料
- グレープフルーツジャム 30 g
- フルクトース 40 g
- チェリージェードジャスミン抽出液 抽出茶250ml
- グレープフルーツ果肉 1杯
- ナタデココ 2杯
- ホワイトグレープフルーツ 1枚
- 二重層ホット紙カップ 600ml 1個
作り方
- シェイカーにグレープフルーツジャム30gを加える。
- 果糖40g、抽出茶250ml、温水150mlを加える。
- よくステアする。
- カップにグレープフルーツ果肉1スクープ、ナタデココ2スクープを入れ、フルーツティーを泡を取りながら注ぐ。
- グレープフルーツスライス1枚で飾る。