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翡翠ジャスミン (ストレートティー)

ティー · ストレートティー · アイス · 難易度:初級 · 所要時間:約2分

翡翠ジャスミン (ストレートティー)

チーズティーシリーズ、コールド700ml/ホット500ml。果糖は甘さに応じて45〜50gで調整。氷なしの作り方:氷100g、翡翠ジャスミンの抽出茶550ml、果糖55〜60g。茶湯の仕込み:翡翠ジャスミン100gを72℃の熱湯3000gで5分抽出し、濾した後に氷2000gを加えて混ぜる。

材料

作り方

  1. シェーカーに氷150gを加える。
  2. 翡翠ジャスミン茶の抽出茶450ml、フルクトース45~50gを加える
  3. よくシェイクしてカップに注ぐ。

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