ジェイドフレッシュオレンジ
ティー · フルーツティー · アイス · 難易度：中級 · 所要時間：約3分
生果実ティー／マキアートシリーズ。氷なしレシピ：オレンジスライス2枚、青レモン2枚を搗いて果汁を出す、氷100g、オレンジジュース70ml、果糖65g、ジェイドジャスミン抽出茶450ml。原文の茶湯は「ジェイド緑茶」と記載、すなわちジェイドジャスミン抽出茶のこと。
材料
- オレンジ 6枚
- ライム 2枚
- オレンジジュース 35 ml
- フルクトース 50 g
- ジェイドジャスミン抽出茶 380 ml
- PET透明コールドカップ 700ml 1個
作り方
- フレッシュオレンジ6枚を提供用カップに入れる
- シェイカーのオレンジ2枚を潰して果汁を出し、ライム2枚を加える
- 氷150g、オレンジジュース35ml、フルクトース50g、翡翠ジャスミン茶の抽出茶380mlを加える
- よくシェイクし、オレンジスライスを取り除いてグラスに注ぐ。