大紅袍ラテ
ミルクティー · クラシックミルクティー · ホット · 難易度：初級 · 所要時間：約2分
ウォームドリンクシリーズ、こちらは55℃に加熱、他のウォームドリンクより5℃高い。
材料
- 大紅袍抽出茶 200 ml
- 全脂生乳 100 ml
- 植物性クリーマー 50 ml
- フルクトース 35 g
- 二重構造ホットドリンク用紙カップ 500ml 1個
作り方
- 大紅袍抽出茶200ml、生乳100ml、植物性クリーム50mlをミルクピッチャーに入れる。
- 果糖35gを加える。
- スチームワンドで55℃まで加熱し、グラスに注ぐ。