ジャスミングリーンミルクティー (アイス)
ミルクティー · クラシックミルクティー · アイス · 難易度：中級 · 所要時間：約2分
緑茶ベース。砂糖を加えたら40℃まで混ぜてからクリーミングパウダーを加え、茶液の温度が低すぎて粉が溶けないのを防ぐ。甘さ：普通100%、少なめ80%、半量50%、微糖30%、無糖。コールドの氷少なめは茶液または氷水を50cc多く補う。氷なしは先に砂糖を8g多く加え、さらに100cc補う。
材料
- 緑茶抽出液 150 ml
- フルクトース 30 g
- クリーマー 3 スプーン
- PET透明コールドカップ 500ml 1個
作り方
- シェーカーに緑茶の抽出茶を150ラインまで、果糖30gを加える。
- 40℃まで加熱する（T2ボタンを押す）。
- クリーミングパウダー3スプーンを加えて混ぜる。
- 氷を450ラインまで加え、よくシェイクしてカップに注ぐ。