홍콩식 실크 스타킹 밀크티
밀크티 · 클래식 밀크티 · 난이도: 초급 · 제조 시간: 약 2분
500ml 차가운 음료. 홍차 베이스의 홍콩식 제조법. 식물성 크리머는 100ml 우유로 대체 가능.
재료
- 홍차 베이스 (3호) 200 ml
- 식물성 크리머 4스푼
- 얼음설탕 시럽 20 cc
- PET 투명 냉음료 컵 500ml 1개
만드는 법
- 셰이커에 식물성 크리머 4스푼(또는 100ml 우유)을 넣고, 약간의 뜨거운 물을 넣어 스터하여 녹인다.
- 홍차(3호) 200ml와 얼음설탕 시럽 20cc를 넣고, 얼음을 500ml 눈금까지 채운다.
- 10회 셰이크한 후 컵에 담아 제공한다.