샴페인 칵테일
칵테일 · 스프리츠·스파클링 · 아이스 · 난이도: 초급
IBA(국제 바텐더 협회) 공식 레시피. 빌드. 샴페인, 코냑, 앙고스투라 비터스를 베이스로 샴페인 플루트에 제공.
재료
만드는 법
- 잔에 얼음을 가득 채운다.
- 재료표 순서대로 잔에 직접 붓는다.
- 바스푼으로 1~2회 부드럽게 들어올려 섞어 거품이 꺼지지 않도록 한다.
- 장식 요건에 따라 마무리한다.
글라스: 샴페인 플루트; 얼음: 얼음 없음; 가니시: 오렌지 슬라이스와 체리 콩피; 알코올 도수 약 12.8%
미성년자에게는 주류를 판매·제공하지 않습니다.