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각설탕

시럽·퓨레 · 설탕·시럽

각설탕

각설탕은 설탕·시럽류 음료 조미 원료로, 단맛, 산미, 향, 식감을 조절하는 데 사용할 수 있으며, 구체적인 첨가량과 희석 비율은 레시피에 따라야 한다.

각설탕을(를) 쓰는 레시피