手捣桃子乌龙茶

茶饮 · 水果茶 · 冷 · 难度 进阶 · 制作时长 约3分钟

700 出品杯。糖量正常 35g、少糖 25g、微糖 15g；冰量正常 500、少冰 300。

用料

• 金萱茶汤 250 ml
• 冰糖 35 g
• 桃子酱 180 g
• PET透明冷饮杯 700ml 1 个

做法

1. 小雪克杯称 180g 桃子酱，使用搅棒捣五下
2. 雪克杯加入金萱茶汤、冰糖，搅拌均匀，加冰至 500 冰线
3. 加入 180g 桃子酱，手摇十下
4. 倒入 700 出品杯刮泡，出杯