牛油火神果茶昔（芝士）

茶饮 · 水果茶 · 冷 · 难度 资深 · 制作时长 约5分钟

果茶昔系列，牛油果沙冰打底、火龙果酱夹层、芝士奶盖封顶的三层出品。

用料

• 牛油果 半个
• 果糖 40 g
• 火龙果 50 g
• 翡翠茉莉茶汤 30 g
• 芝士奶盖 至满杯
• PET透明冷饮杯 700ml 1 个

做法

1. 牛油果冰：牛油果半个、冰水 80g、冰块 80g、果糖 25g 入搅拌机打碎
2. 火龙果酱：火龙果肉 50g、冰水 80g、翡翠茉莉茶汤 30g、果糖 15g 搅匀
3. 杯里先铺牛油果沙冰一层，再倒火龙果酱一层
4. 面上加芝士奶盖至满杯

其他版本

• 牛油火神果茶昔（酸奶）