英式鲜奶茶（冷）
奶茶 · 鲜奶茶 · 冷 · 难度 进阶 · 制作时长 约2分钟
牛奶与红茶汤分别雪克后再合杯，红茶层缓缓倒入以做出分层。红茶类雪克后需刮泡。甜度：正常100%、少糖80%、半糖50%、微糖30%、无糖。冷饮少冰多补50cc茶汤或冰水，去冰先多加8g糖再多补100cc。
用料
- 果糖 40 g
- 全脂鲜牛乳 150 ml
- 红茶汤 100 ml
- PET透明冷饮杯 500ml 1 个
做法
- 雪克杯加果糖40g、牛奶至150线，调匀
- 加冰块至250线，倒入杯中
- 另取雪克杯加红茶汤至100线、冰块至300线，雪克
- 将红茶汤缓缓倒入杯中