小豆プリン抹茶

ミルクティー · 生乳ミルクティー · アイス · 難易度：中級 · 所要時間：約3分

食感ミルクティーシリーズ、コールドのみ。氷なし：抹茶リキッド150ml、牛乳300ml、生クリーム20ml、氷100g、果糖20g。トッピング：エッグプリン、小豆、金鑽、タロイモミルク、昔ながらのタピオカ。

材料

• エッグプリン 1個
• 小豆 1 スプーン
• 抹茶原液 120 ml
• 全脂生乳 250 ml
• 生クリーム 20 ml
• フルクトース 15 g
• PET透明コールドカップ 700ml 1個

作り方

1. エッグプリン1個、あずき1スクープをカップの底に入れる
2. シェイカーに抹茶原液120ml、牛乳250ml、生クリーム20mlを入れる
3. 氷150g、フルクトース15gを加える
4. よくシェイクしてカップに注ぐ。