アボカド火神フルーツティースムージー (ヨーグルト)
ティー · フルーツティー · アイス · 難易度：上級 · 所要時間：約5分
フルーツティースムージーシリーズのヨーグルト版、中間にヨーグルトを層にし、チーズフォームなし。
材料
- アボカド 半分
- フルクトース 40 g
- ヨーグルト 60 ml
- ドラゴンフルーツ 50 g
- ジェイドジャスミン抽出茶 30 g
- PET透明コールドカップ 700ml 1個
作り方
- アボカドアイス：アボカド1/2個、氷水80g、氷80g、果糖25gをミキサーで撹拌する。
- ドラゴンフルーツジャム：ドラゴンフルーツ果肉50g、氷水80g、翡翠ジャスミン抽出茶30g、果糖15gを混ぜる。
- カップにアボカドスムージーを一層敷き、ヨーグルト60mlを一層注ぐ
- 一番上にドラゴンフルーツジャムを一層のせる